Składniki:
300 g mąki pszennej tortowej - niecałe dwie szklanki
150 ml oleju roślinnego np. rzepakowego - około 140 g
150 ml mleka - około 3/5 szklanki
170 g drobnego cukru - około 3/4 szklanki
100 g czekolady gorzkiej 70-80 % - cała tabliczka
3 duże lub 4 małe jajka - około 190 g po rozbiciu
3 płaskie łyżki kakao - około 20 g
po płaskiej łyżeczce sody i proszku do pieczenia
pół płaskiej łyżeczki soli
Pieczenie: 170 stopni, środkowa półka z opcją pieczenia góra/dół.
Czas pieczenia: około 25-30 minut.